Bechamelsauce med thermomix

TidligereNæste

--

6 portioner

Meget let

Send denne opskrift til en ven Udskriv denne side Stil et spørgsmål til forfatteren Send dit billede af denne opskrift

Hvis der er én opskrift, du ikke må gå glip af med Thermomix, så er det bechamelsauce! På bare 7 minutter har du den perfekte sauce til din lasagne eller butterdej. En sand fornøjelse med en perfekt konsistens. Følg guiden med vores opskrift!

Ingredienser

• 500 ml letmælk
• 60 g mel
• 40 g smør
• En knivspids muskatnød
• salt
• Peber

Materialer

• En thermomix

Forberedelse

• Hæld alle ingredienserne i Thermomix-skålen.
• Kog i 7 minutter ved 90 °C, hastighed 4.
• Og nu er din bechamelsauce klar! Du kan bruge den i din lasagne, gratiner eller aperitif-boller ;-)

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift