Endelig et smørepålæg til kaffeelskere! med chokolade og hasselnødder

TidligereNæste

--

4 portioner

Meget let

30 min

Send denne opskrift til en ven Udskriv denne side Stil et spørgsmål til forfatteren Send dit billede af denne opskrift

Denne smørepålæg vil helt sikkert pirre dine smagsløg! Smør det på ristet brød til morgenmad eller som mellemmåltid, og du vil være i den syvende himmel. Det særlige ved vores smørepålæg er tilsætningen af kaffe. Et strejf af pep, som er perfekt sammen med hasselnødder og chokolade.

Ingredienser

• 150 g hasselnødder
• 100 g mørk bagechokolade
• 1 spsk malet kaffe
• 1 knivspids salt

Materialer

• fedtsugende papir
• blender
• lufttæt beholder

Forberedelse

• Forvarm ovnen til 200 °C. Læg hasselnødderne på en bageplade beklædt med bagepapir. Rist dem i 10 minutter.
• Tag bagepladen ud af ovnen, og lad den køle af. Når hasselnødderne er kolde, ruller du dem under hænderne for at fjerne skallen. Smelt chokoladen.
  
• Kom de ristede og skrællede hasselnødder, smeltet chokolade, malet kaffe og salt i en hakker, og blend, til det er glat.
• Hæld det i en lufttæt beholder, og voilà, dit smørepålæg er klar til at blive spist!
  

Observationer

Vi anbefaler ikke at tilsætte sukker til denne opskrift, da de fleste konditorchokolader allerede er sødet, men hvis det ikke er sødt nok til din smag, kan du tilsætte lidt. Den lille knivspids salt fungerer som smagsforstærker, så juster først sukkeret, når du har tilsat saltet og smagt på dejen!

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift