Nem og velsmagende madlavning
Sidst udsendte opskrifter
Artikler Petitchef

Jordbærtærter, som du får lyst til at lave igen og igen.
Jordbærtærter markerer forårets komme i bagerier og køkkener. I denne artikel samler vi trin-for-trin opskrifter på de mest symbolske versioner: fra de klassiske tarteletter til fraisier eller charlotte. Ideer til at nyde den mest berømte sæsonfrugt i konditorverdenen.

Alle taler om artiskok i slankekure ... men virker det virkelig?
Artiskokken smager ikke bare godt: Med tiden har den også fået ry for at være en allieret for taljen. Er det sandt, at den kan hjælpe dig med at tabe dig? Lad os finde ud af det sammen, blandt gavnlige egenskaber og ernæringsmæssige kuriositeter.Artiskokken er ikke kun god: Med tiden har den også fået et ry som figurens allierede. Er det sandt, at den kan hjælpe dig med at tabe dig? Lad os finde ud af det sammen, mellem gavnlige egenskaber og ernæringsmæssige kuriositeter.

Funktionelle teer til hele dagen: Hydrer, tøm og afbalancer din krop naturligt!
Naturen byder på kraftfulde ingredienser, der kan fremme sundhed, velvære og endnu mere energi til at klare hverdagen. Funktionelle teer er en enkel, tilgængelig og naturlig måde at passe på kroppen på - og når de kombineres på den rigtige måde, kan de være allierede for stofskifte, fordøjelse, afslapning og endda væskeophobning. I denne artikel finder du en guide til funktionelle teer til...

Forår rimer på pollen: Hvilke fødevarer hjælper dig med at nyse mindre?
Så snart foråret bryder frem, åbner knopperne sig, dagene bliver længere, markederne fyldes med farver ... og for nogle er det begyndelsen på prøvelserne: kløende næser, nys og rindende øjne. Den skyldige? Pollen, selvfølgelig. Og hvad nu, hvis kosten kunne hjælpe med at lindre disse reaktioner? Uden at påstå, at vi kan kurere allergier,...

Hemmeligheden bag farvede net på frugt og grønt i supermarkedet
Du slentrer gennem markedet med indkøbslisten i hånden, da dine øjne stopper ved en levende bunke appelsiner pakket ind i røde strømpebukser. Du havde ikke tænkt dig at købe dem, men deres farve virker mere intens, mere appetitlig. Du undrer dig: Er det frugten eller indpakningen, der gør dem så tiltrækkende? Farvevalget i det net, der pakker frugt og grønt ind, er ikke tilfældigt. Bag dette...

Lav din egen plantemælk: Er det virkelig bedre for dit helbred?
Mellem de til tider mystiske etiketter på supermarkedets kartoner og ønsket om at lave mere naturlig mad opstår spørgsmålet: Er hjemmelavet plantemælk virkelig sundere? Og frem for alt ... er det indsatsen værd? Spoiler: Mellem smag, sundhed og små økologiske gestus giver dette valg mere og mere mening :)

Denne naturlige fødevare kan erstatte sukker og er god for dit helbred!
Overdrevent sukkerforbrug er direkte forbundet med en række sundhedsproblemer, såsom fedme, type 2-diabetes, hjerte-kar-sygdomme og huller i tænderne. Søgningen efter sundere alternativer til raffineret sukker er blevet intensiveret i de senere år - og dadler har vist sig at være en af de mest interessante naturlige erstatninger. Denne søde og næringsrige frugt søder ikke kun opskrifter...

Ingen tid til at lave mad? Se her, hvordan du organiserer din uge med færdigretter på mindre end 20 minutter!
Det kan virke svært at organisere de ugentlige måltider mellem arbejde og forpligtelser, men med hurtige og nemme opskrifter kan du spise godt hver dag. I denne artikel kan du finde ud af, hvordan du kan organisere din uge med færdigretter på under 20 minutter, også takket være frituregryden: en god allieret til lette, velsmagende og spiseklare middage på ingen tid.

Jordbærallergi? De tegn, du ikke må ignorere (og hvad du skal gøre med det samme!)
Hvordan genkender man en jordbærallergi? Hvilke symptomer skal man holde øje med? Og hvad skal man gøre i tilfælde af en reaktion? I denne artikel besvarer vi alle disse spørgsmål for at hjælpe dig med at opleve foråret med glæde ... men på en sikker måde.