
Nem og velsmagende madlavning
Foråret er landet i dit køkken !

Dagene bliver længere, og de første sprøde grøntsager titter frem. Det er nu, vi pakker de tunge vintergryder væk og finder lette retter, som hele familien kan nå mellem skole, arbejde og aftensol.
Asparges er sæsonens grønne guld. Rul dem ind i røget laks med cremet gedeost i vores lakseruller med gedeost og asparges – klar på et kvarter og lige så lækre på terrassen som i madpakken.
Når rabarberstilkene rødmer i haven, er det tid til at bage en nem rabarbertærte. Vores forårskage med rabarber har sprød bund, sød‑syrlig fyld og kræver kun få ingredienser – perfekt til søndagskaffen.
Find flere forårsopskrifter på Petitchef.dk, del dine billeder med #PetitchefDK, og nyd smagen af lysere tider!
Asparges er sæsonens grønne guld. Rul dem ind i røget laks med cremet gedeost i vores lakseruller med gedeost og asparges – klar på et kvarter og lige så lækre på terrassen som i madpakken.
Når rabarberstilkene rødmer i haven, er det tid til at bage en nem rabarbertærte. Vores forårskage med rabarber har sprød bund, sød‑syrlig fyld og kræver kun få ingredienser – perfekt til søndagskaffen.
Find flere forårsopskrifter på Petitchef.dk, del dine billeder med #PetitchefDK, og nyd smagen af lysere tider!
Sidst udsendte opskrifter


Zucchini- og grøn æblecreme med yoghurt klar på 30 minutter

Pasta med bolognesesauce - tagliatelle al ragù alla bolognese

Lemon caipirinha: den brasilianske drink, der er nem at lave uden en cocktailshaker

Agua de valencia, en middelhavscocktail med cava og appelsin, som du kan lave derhjemme.

Rødbede-ravioli, en enkel og elegant forret

Cremet pestocannelloni i gratin: den nemme og velsmagende opskrift

Rød frugtsalat: jordbær, hindbær, kirsebær og vandmelon, perfekt til sommeren!

Bløde veganske pandekager med hørfrøæg: nem og æggefri opskrift

Ristede abrikoser, rucola og burrata på toast

Rucola-sandwich med vandmelon og feta, sommerens friskeste virale opskrift!

Quinoasalat med tabbouleh-smag: forfriskende og endnu sundere
Artikler Petitchef





