Cakepops - halloween

TidligereNæste

Dessert

15 portioner

Let

1 h 20 m

Send denne opskrift til en ven Udskriv denne side Stil et spørgsmål til forfatteren Send dit billede af denne opskrift

Har du hørt om Cake Pops? Det er ganske enkelt minikager, der kan spises som slikkepinde :-) En meget original opskrift, som vil imponere dine gæster til desserten eller mellemmåltidet! Og med Halloween lige om hjørnet er disse godbidder klædt ud i deres smukkeste kostumer. Hvilke Cake Pops vil du spise som græskar eller spøgelse?

Ingredienser

Til kagen :

• 2 æg
• 60 g yoghurt
• 50 g smør
• 100 g sukker
• 100 g mel
• En knivspids gær
• 100 g Nutella

Til chokoladeovertrækket på CakePops:

• 100 g orange chokolade (hvid chokolade + et par dråber orange farve)
• 1 dryp solsikkeolie (for at gøre chokoladen mere formbar)

Til at dekorere spøgelserne:

• 200 g sukkerpasta
• Chokoladestykker

Forberedelse

• Bland ingredienserne (undtagen Nutella) i den angivne rækkefølge ved medium hastighed.
• Forvarm ovnen til 180 °C.
  Smør en bageform, og hæld dejen i.
  Bag i 20 minutter ved 170 °C.
  Lad dem hvile.
  
• Smuldr kagen, og bland den med ca. 100 g Nutella. Mængden af Nutella kan variere alt efter din smag :-)
• Form til kugler, og sæt dem på køl i 15 minutter.
  
• Smelt chokoladen i mikrobølgeovnen i et par sekunder. Bland med en dråbe solsikkeolie for at gøre blandingen mere formbar.
  Dyp pindene i den smeltede orange chokolade, og stik dem derefter ind i de afkølede kugler.
  Stil dem i køleskabet i yderligere 15 minutter.
• Sådan pynter du græskarrene:
  Overtræk Cakepops med smeltet orange chokolade.
  Læg et grønt stykke slik (f.eks. Tic-Tac® eller Carensac®) på toppen.
  Stil dem i køleskabet i 15 minutter.
  
• Til at dekorere spøgelserne:
  Til den anden halvdel af CakePops skal vi lave spøgelser.
  Rul din sukkerpasta ud med kagerullen.
  Læg dine udstikkere ovenpå for at lave runde former.
• Til at dekorere spøgelserne:
  Til den anden halvdel af CakePops skal vi lave spøgelser.
  Rul din sukkerpasta ud med kagerullen.
  Læg dine udstikkere ovenpå for at lave runde former.
  
• Og der har du det!

Observationer

Når det gælder køkkenredskaber, skal du bruge en kagerulle og runde udstikkere.

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift