Courgette- og pestoflans - glutenfri

TidligereNæste

Hovedret

7 portioner

Meget let

45 min

Send denne opskrift til en ven Udskriv denne side Stil et spørgsmål til forfatteren Send dit billede af denne opskrift

Få hele familien til at spise grøntsager - og have det sjovt med det - med disse courgetteflan! De er bløde og luftige og kan serveres som forret eller som tilbehør til kød eller fisk. Kombineret med en pestosauce er courgetterne i denne opskrift ekstra specielle ;-) Vi efterlader dig med vores skriftlige trin + video nedenfor ↓

Ingredienser

• 3 æg
• 2 æggeblommer
• 20 cl fløde
• 10 cl mælk
• 20 g parmesanost
• 500 g courgetter
• 3 spsk. pestosauce

Materialer

• 7 ramekiner

Forberedelse

• Skræl og blend courgetterne. Bland æg, æggeblommer, fløde og mælk.
• Tilsæt parmesan, courgetter og pesto. Bland det hele godt.
  
• Hæld dejen i smurte ramekiner. Bag dem i vandbad i ovnen i 35 minutter ved 180 °C.
• Så er vi klar!
  

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift