Chokolade-savaroises

TidligereNæste

--

5 portioner

Meget let

18 min

Send denne opskrift til en ven Udskriv denne side Stil et spørgsmål til forfatteren Send dit billede af denne opskrift

Har du hørt om chokoladesavaroises? Det er lækre små kager med to smagsvarianter, som man normalt finder i supermarkederne. Her er min opskrift på, hvordan man laver dem derhjemme.

Ingredienser

• 95 g sukker
• 2 æg
• 100 g mel
• 1 tsk. bagepulver
• 1 spsk. frisk fløde
• 70 g smeltet smør
• 50 g mørk chokolade
• 1 tsk. vaniljeekstrakt

Materialer

• Savarin-forme

Forberedelse

• Bland æg og sukker sammen i en skål, indtil blandingen bliver hvid. Tilsæt derefter mel og bagepulver, og bland det godt.
• Tilsæt derefter creme fraiche, og bland godt. Rør til sidst det smeltede smør i.
• Del blandingen op i to skåle. Tilsæt vaniljeekstrakt i den første skål, og bland. I den anden skål tilsættes den smeltede chokolade, og der blandes.
• Afhængigt af størrelsen på dine forme hælder du ca. en spiseskefuld chokoladepasta og derefter ca. en teskefuld vaniljepasta ovenpå.
• Bag ved 180°C i 10 minutter. (Tjek, om den er færdig!)
• Vend den ud, og den er klar!

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift