Æblecrumble (vegansk og glutenfri)

TidligereNæste

--

6 portioner

Meget let

40 min

Send denne opskrift til en ven Udskriv denne side Stil et spørgsmål til forfatteren Send dit billede af denne opskrift

Hvad kan være nemmere og mere lækkert end en æblecrumble? Den perfekte dessert, hvis du vil tilberede dine æbler uden at gøre det alt for kompliceret. Ud over at være lækker er denne opskrift meget nem at lave i en vegansk og glutenfri version. Desuden skal du ikke bruge mange ingredienser... Alle gode pointer, så følg den trinvise opskrift nedenfor og også videoversionen ;-)

Ingredienser

• 2 æbler (store)
• 70 g rismel
• 60 g margarine
• 30 g rørsukker
• 60 g mandelpulver
• 1 tsk kanel

Forberedelse

• Skræl æblerne (eller vask dem og behold skrællen, hvis de er økologiske), og skær dem i små stykker.
  Brun dem på en pande ved lav varme med en smule margarine og kanel i ca. 10 minutter.
• Forvarm ovnen til 180°C.
  
  Forbered imens crumblen: Kom margarine, mel, mandelpulver og sukker i en skål. Bland det med fingrene, så crumblen får en sandagtig konsistens.
  
• Når æblerne er møre, lægges de i bunden af en bageform, og crumblen lægges ovenpå.
  Sæt formen i ovnen i ca. 20 minutter (mere afhængigt af din ovn).
  Hvis crumblen bliver brun for hurtigt, kan du lægge et stykke aluminiumsfolie ovenpå og lade den stege resten af tiden.
• Når crumblen er færdig, kan du servere den, som den er, eller med en kugle vaniljeis :-)
  

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift