Avocado-hummus

Stem nu
Forret
4 portioner
Meget let
5 min

En ny idé til at ledsage din aperitif: avocadohummus! Ud over at tilføje sin grønne farve vil den gøre din smørepålæg endnu mere cremet og glat. Så find dine grøntsagsstænger/chips frem og tchin tchin! Det er nemt at lave, hurtigt at tilberede og behøver ikke at blive kogt: kort sagt, det er ideelt ;-) Den er meget rig på vegetabilske proteiner, så tøv ikke med at tilføje denne hummus til f.eks. dine salater. Du vil kunne reducere dit kødforbrug, samtidig med at du opdager nye smagsoplevelser og fortsætter med at hygge dig ved måltiderne ;-)

Ingredienser

4

Materialer

  • 1 mixer

Forberedelse

  • Avocado-hummus - Forberedelse trin 1Kom alle ingredienserne i blenderen.
  • Avocado-hummus - Forberedelse trin 2Blend blandingen, indtil den er glat. Tilsæt mere citron, hvis konsistensen er for klistret.
  • Avocado-hummus - Forberedelse trin 3Drys med persille og sesamfrø, og du er klar til at gå i gang!

Observationer

Tahin er en sesampuré. Du kan finde den i supermarkeder. Du kan erstatte den med en anden oliepuré.

PPetitchef_dk

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: