Hasselnøddecreme (vegansk og glutenfri dessert)

TidligereNæste

--

2 portioner

Meget let

15 min

Send denne opskrift til en ven Udskriv denne side Stil et spørgsmål til forfatteren Send dit billede af denne opskrift

Det er muligt at have en dessert klar på bare 15 minutter! Her er beviset med vores opskrift på hasselnøddecreme :-) Et godt alternativ til folk, der spiser vegansk og glutenfrit ;-) Det lille ekstra? Den er ikke tilsat sukker, så alle kan nyde den til dessert/snack uden at føle sig skyldige!

Ingredienser

• 20 cl mandelmælk
• 2 spsk. majsmel
• 2 spsk. hasselnøddepuré
• 1 tsk. kakaopulver
• 40 g hakkede hasselnødder

Forberedelse

• Opløs majsmel i 8 cl mandelmælk.
• Varm den resterende mandelmælk op, og tilsæt majsmel. Tilsæt hasselnøddepuré og kakao.
  
• Pisk over medium varme. Blandingen skal tykne godt. Tag den af varmen.
• Hæld blandingen i ramekiner, og drys med de hakkede hasselnødder. Stil på køl i 1 time.
  
• Og nu er dine hasselnøddecremer klar!

Observationer

Vegansk: Her har vi brugt mandelmælk, men du kan også bruge komælk.

Hasselnøddepuré: Den kan erstattes af andre oliepuréer (jordnødder, mandler, cashewnødder osv.).

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift