Hjemmelavede snickers: dadler, jordnødder og chokolade - en sund snack uden tilsat sukker
Vi kender alle de lækre Snickers-chokoladebarer, der smager af jordnødder og chokolade! Deres eneste fejl? En masse sukker, som gør dem til en skyldig fornøjelse... Men gå ikke i panik! Vi har fundet en opskrift på en sund, vegansk og glutenfri snack uden tilsat sukker, hvor du kan finde alle de smage, vi elsker i den berømte chokoladebar! Ud over at være en hurtig snack, der ikke skal tilberedes, skal du kun bruge 4 ingredienser til denne opskrift (eller 3, hvis du selv laver peanutbutteren), som også er en fremragende snack før sport!
Ingredienser
Materialer
- 1 konditorpose eller frysepose (valgfrit)
- 1 kniv
Forberedelse
Skær dadlerne over på langs for at fjerne stenen.
Brug en sprøjtepose fyldt med jordnøddepuré (du kan også bruge en ske) til at fylde indersiden af dadlerne.
Drys med knuste jordnødder.
Læg de fyldte dadler i fryseren i mindst 15 minutter.
Smelt chokoladen, og dyp dadlerne i den.
Drys med de knuste jordnødder, og fordel dadlerne på en bageplade beklædt med bagepapir. Frys chokoladen i fri luft eller i køleskabet i ca. 10 minutter.
Og nu er dine hjemmelavede Snickers klar!
Observationer
Hvor længe kan jeg opbevare disse hjemmelavede Snickers?
Du kan opbevare disse snacks i en lufttæt beholder i køleskabet i ca. 1 uge.
Hvad kan jeg erstatte jordnøddepuréen med?
Du kan erstatte jordnøddepuréen med f.eks. mandel- eller hasselnøddepuré eller jordnøddesmør (jordnøddesmør indeholder tilsat sukker).
Hvad kan jeg bruge i stedet for mørk chokolade?
Du kan sagtens erstatte mørk chokolade med hvid eller mælkechokolade!
Hvordan laver jeg hjemmelavet jordnøddepuré?
Du skal blot blende ristede jordnødder, indtil de er glatte. Vi ristede uristede jordnødder i 10 minutter ved 200 °C for at lave vores hjemmelavede jordnøddepuré, som smager præcis som ristede jordnødder.
Kan man fryse disse sunde Snickers ned?
Ja, det kan man godt!
Er denne opskrift sund?
Denne opskrift indeholder ikke tilsat sukker og er perfekt som snack før en sportssession!
Er denne opskrift vegansk?
Det er faktisk en vegansk opskrift (husk at købe vegansk mørk chokolade).
Er denne opskrift glutenfri?
Denne opskrift er naturligt glutenfri! Så du kan nyde smagen af Snickers uden dårlig samvittighed!
