Amerikansk coleslaw (kål- og gulerodssalat)

Stem nu
--
4 portioner
Meget let
30 min

En nem, sprød salat til at starte din menu eller til at ledsage dit grillede kød på en grilldag. Coleslaw er ganske enkelt en blanding af hvidkål og gulerødder med en sauce lavet af mayonnaise, sukker og cidereddike. En god måde at få modvillige børn eller voksne til at spise grøntsager på ;-)

Ingredienser

4

Forberedelse

  • Amerikansk coleslaw (kål- og gulerodssalat) - Forberedelse trin 1Skær den kvarte kål i tynde strimler.
  • Amerikansk coleslaw (kål- og gulerodssalat) - Forberedelse trin 2Riv de 2 gulerødder, og bland dem med den snittede kål i en skål.
  • Amerikansk coleslaw (kål- og gulerodssalat) - Forberedelse trin 3Tilsæt sukker, eddike, salt og peber til mayonnaisen. Bland det hele godt.
  • Amerikansk coleslaw (kål- og gulerodssalat) - Forberedelse trin 4Hæld saucen over grøntsagerne, og bland godt.
  • Amerikansk coleslaw (kål- og gulerodssalat) - Forberedelse trin 5Og nu er din coleslaw klar!

Observationer

Saucen: Du er velkommen til at erstatte den med din yndlingsvinaigrette!

PPetitchef_dk

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: