Camembert- og æbletærte

TidligereNæste

--

4 portioner

Meget let

55 min

Send denne opskrift til en ven Udskriv denne side Stil et spørgsmål til forfatteren Send dit billede af denne opskrift

Af alle de søde og salte kombinationer, vi kender, er der især én, som er umulig at modstå: camembert + æble! Prøv det i en tærteopskrift for ekstra knas ;-)

Ingredienser

• 1 butterdej
• 1 camembert
• 3 æbler
• 50 g afskallede valnødder
• 1 spsk. sennep
• salt
• peber
• smør

Materialer

• 28 cm tærteform

Forberedelse

• Beklæd en tærteform med butterdejen, og prik huller i den med en gaffel. Fordel sennep over bunden.
• Skær æblerne i små tern, og steg dem i smør i ca. 15 minutter. Når de begynder at smelte som kompot, tages de af varmen.
  
• Anret æblerne på senneppen, og drys derefter med de hakkede valnødder.
• Skær camemberten i skiver, og læg den på tærten.
  
• Bages i 25 minutter ved 180 °C.
• Og nu er din camembert-tærte klar!
  

Observationer

Sennep: Afhængigt af din smag kan du bruge lidt mere eller lidt mindre.

Ost: I stedet for camembert kan du bruge brie. Det giver et blødere resultat i munden.

For at få en sprød dej: Husk at forbage den i 10 minutter ved 180 °C, når du har stukket en gaffel i den.

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift