Chokolade- og valnøddebrownie på air fryer
En brownie, der smelter på tungen, er nem at tilberede og bages på ingen tid, og det er muligt takket være din Air Fryer! Ved hjælp af enkle ingredienser, som du helt sikkert har i dine skabe, skal du bare følge trinnene og lade magien ske. Det lille ekstra? Tilberedning med Air Fryer sikrer perfekt tekstur og jævn tilberedning på rekordtid. Nyd dem varme eller kolde, som du vil, med en kugle vaniljeis eller en smule flødeskum for endnu mere lækkerhed ;)
Ingredienser
Materialer
- Salatskål
- Piskeris
- Spatel
- 14 cm x 22 cm form
- Frituregryde (i dette tilfælde Ninja Foodi Flex 10,4 L AF500EU)
Forberedelse
Pisk æggene kraftigt sammen med sukkeret.
Tilsæt salt og mel, og bland godt.
Smelt smørret sammen med chokoladen
Tilsæt smeltet chokolade og smør til blandingen. Bland, indtil den er glat.
* Gem en klat smør til at smøre formen med.
Hak valnødderne, og tilsæt dem til blandingen.
Hæld dejen i den smurte form.
Placer formen i Air Fryer-bakken. Bag i 20 minutter ved 160 °C.
Lad brownien køle lidt af uden for Air Fryer (ca. 10 minutter).
Og nu er den klar! Nyd den varm eller kold, med is eller flødeskum!
Observationer
Hvad er det bedste tilbehør til en brownie?
Vi anbefaler en kugle vaniljeis (endnu bedre, hvis din brownie er lidt varm), en karamelcoulis, flødeskum eller endda kompot!
Hvilke nødder skal jeg tilføje til en brownie?
Du kan bruge hakkede nødder, som vi gjorde, men også dine yndlingsnødder som ristede hasselnødder, ristede mandler, pistacienødder eller pekannødder. Du er velkommen til at variere :-)
Hvilken slags chokolade skal jeg bruge i en brownie?
Vi har brugt mørk konditorchokolade, men du kan også bruge mælkechokolade, hvid chokolade eller rubinchokolade. Du kan også blande dem sammen. Tøv ikke med at genbruge den jule-, valentins- eller påskechokolade, der stadig ligger i skabet!
Juster mængden af sukker efter den chokolade, du skal bruge ;-)
Hvordan opbevarer jeg en brownie?
Du kan opbevare den indpakket i husholdningsfilm i køleskabet i op til 4 dage.
Kan brownien fryses?
Du kan uden problemer fryse denne brownie. Glem ikke at skære den i skiver, hvis du vil spise den efterhånden!
Hvordan kan jeg lave denne kage i en anden Air Fryer?
Du skal bruge en form, der passer bedre til den Air Fryer, du bruger!
Hvordan laver jeg en brownie uden en Air Fryer?
Hvis du leder efter en brownieopskrift, så anbefaler vi vores traditionelle opskrift! Du finder den lige her!
