Enkel kålsuppe

TidligereNæste

--

4 portioner

Meget let

45 min

Send denne opskrift til en ven Udskriv denne side Stil et spørgsmål til forfatteren Send dit billede af denne opskrift

Efter et par kulinariske udskejelser er der intet som en god kålsuppe til at få maven på ret køl!

Ingredienser

• 1/2 kål
• 1 løg
• 1 fed hvidløg
• 2 gulerødder
• 3 kartofler
• 1 bouillonterning
• salt
• peber
• olivenolie

Forberedelse

• Steg det hakkede løg og hvidløgsfeddet i olivenolie.
• Tilsæt gulerødder og kartofler i små tern, før løgene tager for meget farve.
  
• Tilsæt den snittede kålhalvdel, og dæk med vand. Krydr med salt og peber, og tilsæt bouillonterningen.
• Bring det i kog, og kog det i 30 minutter ved middel varme.
  
• Server med det samme. Og voilà, din kålsuppe er klar!

Observationer

Kål: Du kan også bruge grønkål.

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift