Guacamole express, trin for trin

TidligereNæste

--

4 portioner

Meget let

10 min

Send denne opskrift til en ven Udskriv denne side Stil et spørgsmål til forfatteren Send dit billede af denne opskrift

Ønsker du at komme væk fra det hele? Hvad med en tur til Mexico? Hvis du ikke har råd til flybilletten, vil Ptitchef tage dine smagsløg med på en rejse med denne lækre guacamole! Den er perfekt til en forret eller en aperitif med vennerne, og fordelen ved denne opskrift er, at den er EXPRESS! Oplev vores opskrift på tryk og på video, alt sammen af Ptitchef.

Ingredienser

• 2 avocadoer (modne)
• 1 citron (efter smag)
• 1 tomat (efter smag)
• 1 løg (efter smag)
• salt
• Peber
• En knivspids chili (eller andre krydderier)

Forberedelse

• Skær avocadoen i halve.
• Åben.
  
• Og tag kernen ud.
• Skær stykker (i et gittermønster) af den ene halvdel og derefter af den anden.
  
• Tag den ud med en ske, og læg den i en skål.
  Gør det samme med den anden avocado.
• Blend de 2 avocadoer.
  
• Skær tomaterne i små stykker.
• Skær løget i små stykker.
  
• Kom alle ingredienserne i en skål: blendede avocadoer, tomater, løg, et par dråber citron, salt, peber, chili (eller andre krydderiblandinger efter smag).
• Bland godt.
  
  Og voilà!
  

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift