Hvordan laver jeg arme riddere?

TidligereNæste

--

8 portioner

Meget let

30 min

Send denne opskrift til en ven Udskriv denne side Stil et spørgsmål til forfatteren Send dit billede af denne opskrift

Til morgenmad, mellemmåltid eller dessert kan du forkæle dig selv med en af de enkleste og mest kendte opskrifter i det franske køkken: French toast! Det er en opskrift, som både er lækker og anti-affald - hvad mere kan man forlange?

Ingredienser

• 1 stk. gammelt (eller frisk) brød
• 3 æg
• 3 spsk. sukker
• 1 pose vaniljesukker
• 50 cl mælk
• smør

Materialer

• En stegepande

Forberedelse

• Bland æggene med sukkeret.
• Tilsæt en halv liter mælk
  
• Skær brødet i ca. 1,5 cm tykke skiver
• Dyp skiverne i den tidligere blanding. Lad det stå i flere sekunder, så brødet er godt gennemvædet af blandingen.
  
• Varm smørret på en pande, og steg toastskiverne. Den første side skal stege i ca. 5 minutter, den anden i 3 minutter.
• Og nu er din franske toast klar!
  

Observationer

Drys det på! Du kan drysse din endelige opskrift med rørsukker eller lidt kanel.

Alternativ til brød: Hvis du ikke har noget gammelt brød, har du så et par skiver brioche til overs? Brug dem i stedet for brødskiverne i vores opskrift ;-)

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift