Karamelliserede cherrytomater med sesamfrø eller kærlighedstomater

TidligereNæste

--

10 portioner

Meget let

30 min

Send denne opskrift til en ven Udskriv denne side Stil et spørgsmål til forfatteren Send dit billede af denne opskrift

Hvis du kan lide sødt og salt, vil du elske vores små cherrytomater som aperitif! Lav en lækker hjemmelavet karamel, dyp dine sprøde cherrytomater i den, og drys med sesamfrø! Det er den perfekte mulighed for at nyde en velsmagende version af pommes d'amour ;-)

Ingredienser

• 20 cherrytomater
• 100 g sukker
• sesamfrø

Materialer

• Tandstikker

Forberedelse

• Forbered dine cherrytomater ved at stikke en tandstikker i hver af dem ved stilken.
• Kom sukkeret i en gryde ved middel varme, og lad det karamellisere. Ryst gryden af og til for at blande.
  
• Før karamellen stivner, vælter du panden og dypper hver tomat i karamellen.
• Dyp dem straks efter i sesamfrøene.
  
• Og nu er dine karamelliserede cherrytomater klar!

Observationer

Serveringsfadet: Dryp lidt olie over det, før du lægger dine tomater på det, så de let kan komme af.

Frø: varier fornøjelsen ved at drysse dine cherrytomater med andre frø (birkes, hørfrø, solsikke) eller endda med knuste valnødder!

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift