Okseburger

TidligereNæste

--

4 portioner

Meget let

30 min

Send denne opskrift til en ven Udskriv denne side Stil et spørgsmål til forfatteren Send dit billede af denne opskrift

Her er en ny videoopskrift fra Ptitchef! Denne burger, som er nem at lave, er perfekt til et middagsselskab med venner eller børn. Desuden kan du lave den i mange forskellige varianter, f.eks. med kylling eller fisk.

Ingredienser

Til kødet :

• 250 g oksekød
• 1 løg (hakket)
• 50 g brødkrummer
• 1 æg
• salt
• Peber
• Provençalske krydderurter

Sådan samles burgeren :

• Salat
• Løg
• Tomat
• Cheddarost
• Ketchup
• 4 hamburgerboller

Forberedelse

• Bland kød, salt, peber, herbes de Provence og æg sammen.
• Tilsæt brødkrummer og hakket løg, og bland godt.
  
• Brug denne blanding til at lave 4 dynger kød og mos dem. Steg dem i 3 minutter på hver side ved svag varme.
• Før du tager kødet af varmen, skal du lægge en skive ost ovenpå, så den smelter.
  
• Saml din burger med de ingredienser, du ønsker, og så er den klar!

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift