Paneret kylling med jordnødder, den smag, du har savnet!
Erstat dine klassiske brødkrummer med ... knuste jordnødder! Det er en fantastisk måde at tilføje ekstra smag til din bagte kylling (mums!). Den skal selvfølgelig spises med fingrene og ledsages af en barbecue-, senneps- eller ketchupsauce for 100% smagsoplevelse ;-) Nå ja, vi glemte næsten at fortælle dig, at du kun behøver 3 ingredienser for at lave denne opskrift! Denne gang er der ingen grund til ikke at prøve den...
Ingredienser
Materialer
- En blender
- En bageplade
- En ovn
- En tallerken
- Et skærebræt
- En kniv
- En skål
- En gaffel
Forberedelse
- Blend dine peanuts groft i en blender, indtil de er i små stykker. Hæld dem over på en tallerken.
- Pisk et æg i en skål, og skær dine to kyllingebryster i halve på langs.
- Forbered en bageplade beklædt med bagepapir, og forvarm ovnen til 200 °C.
- Tag den ene halvdel af kyllingebrystet, dyp det i det sammenpiskede æg og derefter i jordnødderne, før du lægger det på bagepladen.
Gør det samme med de andre 3 stykker kylling. - Bages i 20 minutter ved 200 °C.
Og så er det slut! Nyd dit måltid!
Observationer
Hvad skal jeg servere min panerede kylling med peanuts til?
Vi lægger vores kyllingestykker på en tallerken og serverer dem sammen med en gryde med grøntsager og pasta: den perfekte trio!
Hvor længe kan jeg opbevare peanutpaneret kylling?
Du kan opbevare denne opskrift i en lufttæt dåse i køleskabet i 2 dage.
Kan jeg fryse denne panerede kylling?
Du kan godt fryse denne opskrift, men tjek, at dine kyllingebryster ikke allerede har været frosne. For at optø dem anbefaler vi, at du sætter dem i en ovn ved 140 °C i 5-10 minutter og kontrollerer, at de er gennemstegte.
Hvilke peanuts skal jeg bruge til paneret kylling med peanuts?
Her har vi brugt ristede jordnødder, usaltede. Tilsætning af salt kan påvirke balancen i din opskrift. På den anden side kan du erstatte de ristede jordnødder med uristede jordnødder (men stadig uden salt!).
Hvilken sauce skal jeg servere til denne panerede kylling?
Vi elsker at lave denne opskrift til et fingermadfad med en barbecuesauce. Du kan også prøve en kapersbaseret tartarsauce eller en honning-sennepssauce. Du kan finde masser af opskrifter på saucer på vores hjemmeside.
