Smoothie bowl med mango og banan
Du har alle hørt om smoothies, men har du hørt om smoothie bowls? Denne nye opskrift kommer direkte fra Californien og handler om at blende dine yndlingsfrugter og -grøntsager og hælde dem i en skål! Hvis du er fan af frugtagtig, solid morgenmad, er dette opskriften for dig! Men bare rolig, du kan også nyde den som et mellemmåltid eller en dessert. Hvis du vil gøre blandingen mere cremet, kan du tilsætte mælk eller yoghurt. Så får du en dejlig blanding, som du kan nyde med en ske.
Ingredienser
Til dekoration :
Forberedelse
Kom alle ingredienserne i en blender, og blend dem fint.
Server i en skål
Pynt efter eget ønske! Her har vi tilføjet stykker af banan og mango, græskarkerner, havregryn og mandler.
Din smoothie bowl er klar!
Observationer
Alternativer:Til laktose skal du blot erstatte mælk eller yoghurt, der indeholder animalske proteiner, med produkter, der indeholder vegetabilske proteiner: mandler, hasselnødder, soja, kokosnød osv. Og hvad angår gluten, er det ikke kompliceret, der er ikke noget ;-) Forresten brugte vi boghvedeflager til at dekorere denne opskrift, så den er glutenfri!
Smoothieskålen er klar til at blive spist, så snart den er blendet! Den hviler lige længe nok til, at du kan pynte den ;-) Forkæl dig selv ved at tilføje de fødevarer, du har lyst til, og lad frem for alt din indre kunstner gøre resten, når det gælder om at arrangere dine toppings! Hvad kan være bedre end en velpyntet dessert, der giver dig lyst til at spise den?
