Aperitif-kebab med mozzarella, skinke og soltørrede tomater

TidligereNæste

--

8 portioner

Meget let

15 min

Send denne opskrift til en ven Udskriv denne side Stil et spørgsmål til forfatteren Send dit billede af denne opskrift

No-cook kebab i miniudgave er perfekt til en aperitif, ikke sandt? Tilsæt skinke, mozzarella og soltørrede tomater for at få en frisk og smagfuld kombination. Du vil se, at dine gæster ikke vil kunne modstå disse hurtige og nemme kebab! Hvis du vil gøre din aperitif endnu mere original, så tøv ikke med at spidde disse brochetter på en melon- eller vandmelonskal og inkludere disse frugter i dine smagskombinationer ;-)

Ingredienser

• 125 g mozzarellakugler
• 3 skiver tørret skinke
• 2-3 soltørrede tomater
• olivenolie
• frisk basilikum

Materialer

• Små træspyd

Forberedelse

• Læg mozzarellakuglerne i en skål, tilsæt lidt olivenolie og hakket basilikum, og bland godt.
• Sæt en kugle på et spyd. Tilsæt et stykke tørret skinke og et stykke tørret tomat.
• Gentag igen, og slut af med den tørrede tomat.
  Og så er den klar!

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift