Butterdejstærte med kirsebær

TidligereNæste

--

8 portioner

Meget let

1 h 5 m

Send denne opskrift til en ven Udskriv denne side Stil et spørgsmål til forfatteren Send dit billede af denne opskrift

En sprød, frugtagtig dessert venter på dig i dag med vores kirsebærtærte! Denne opskrift er ekstra nem at lave og vil tilfredsstille hele familiens søde tand! Vi viser dig også, hvordan du laver et smukt gittermønster på toppen af din tærte for at få en raffineret og appetitlig finish. Og for en helt perfekt dessert skal du ikke tøve med at servere dine stykker tærte med en kugle vaniljeis og en smule flødeskum ;-)

Ingredienser

• 2 butterdejsdeje
• 500 g udstenede kirsebær
• 25 g majsmel
• 50 g sukker
• Saft af 1/2 citron
• 1 æg

Materialer

• Tandede kageruller
• Tærteform med en diameter på 28 cm

Forberedelse

• Bland kirsebærrene med majsmel, sukker og citronsaft.
• Beklæd en tærteform med butterdej. Prik bunden med en gaffel, og hæld kirsebærrene i.
  
• Rul den anden butterdej ud, og skær 2 cm brede strimler med det savtakkede hjul.
• Læg 4 strimler lodret på tærten, og fold 2 strimler op som vist på billedet. Læg en strimmel vandret, og fold den over de 2 strimler, du har hævet.
  
• Fold de 2 strimler op under den vandrette dejstrimmel, og læg endnu en strimmel på. Fold strimlerne over igen. Gentag operationen for at danne et gitter af butterdej over kirsebærrene.
• Pisk ægget sammen, og brun butterdejen med det. Bag i 40 minutter ved 180 °C.
  
• Og nu er din butterdejstærte med kirsebær klar!

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift