Kirsebærclafoutis, en ultrasmeltende klassiker

Stem nu
Dessert
8 portioner
Meget let
45 min

Clafoutis er den solrige dessert par excellence! Den har et lavt fedt- og sukkerindhold og er en let kage, som bliver spist på ingen tid. Du kan lave denne opskrift året rundt ved at udskifte kirsebærrene med andre af årstidens frugter! Det er endda muligt at lave salte versioner ;-)

Ingredienser

8

Materialer

  • Tærteform med en diameter på 28 cm

Forberedelse

Forberedelse15 min
Tilberedningstid30 min
  • Kirsebærclafoutis, en ultrasmeltende klassiker - Forberedelse trin 1Bland mel, sukker, vaniljesukker og salt med æggene.
  • Kirsebærclafoutis, en ultrasmeltende klassiker - Forberedelse trin 2Rør mælken i lidt ad gangen.
  • Kirsebærclafoutis, en ultrasmeltende klassiker - Forberedelse trin 3Stilk og rens kirsebærrene. Læg dem i en smurt form. Hæld blandingen over dem.
  • Kirsebærclafoutis, en ultrasmeltende klassiker - Forberedelse trin 4Bages i 45 minutter ved 190 °C.
  • Kirsebærclafoutis, en ultrasmeltende klassiker - Forberedelse trin 5Og nu er din kirsebærclafoutis klar!

Observationer

Kirsebær med eller uden sten? Den traditionelle opskrift bruger kirsebær, som de er, med sten. Men du kan fjerne stenene for at gøre denne lækre kage lettere at nyde.

PPetitchef_dk

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: