Duchess-æbler (trin-for-trin-vejledning)

TidligereNæste

--

4 portioner

Meget let

50 min

Send denne opskrift til en ven Udskriv denne side Stil et spørgsmål til forfatteren Send dit billede af denne opskrift

Bløde hertugindekartofler er det perfekte tilbehør til alle dine kød- og fiskeretter! Denne nemme opskrift blander kartofler og smør til et resultat, der smelter i munden. Og hvis du laver dem selv, smager de endnu bedre). Vi hjælper dig trin for trin med vores forberedelsesinstruktioner nedenfor ↓

Ingredienser

• 700 g kartofler
• 60 g smør
• 3 æggeblommer
• salt
• peber

Materialer

• Konditorpose
• Presse til puré

Forberedelse

• Skræl og skær kartoflerne i småstykker, og kog dem i kogende vand i ca. 10 minutter.
• Mos kartoflerne, og tilsæt smørret.
  
• Når du har en glat puré, tilsættes salt, peber og æggeblommer. Bland det hele godt.
• Fyld en sprøjtepose med en rillet tylle med puréen, og form dine pommes duchesses på en bageplade beklædt med bagepapir.
  
• Bages i 20 minutter ved 200 °C.
• Og nu er dine hertugindeæbler klar!
  

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift