Duchess-æbler (trin-for-trin-vejledning)
Stem nu
Bløde hertugindekartofler er det perfekte tilbehør til alle dine kød- og fiskeretter! Denne nemme opskrift blander kartofler og smør til et resultat, der smelter i munden. Og hvis du laver dem selv, smager de endnu bedre). Vi hjælper dig trin for trin med vores forberedelsesinstruktioner nedenfor ↓
Ingredienser
4
Materialer
- Konditorpose
- Presse til puré
Forberedelse
Forberedelse20 min
Tilberedningstid30 min
Skræl og skær kartoflerne i småstykker, og kog dem i kogende vand i ca. 10 minutter.
Mos kartoflerne, og tilsæt smørret.
Når du har en glat puré, tilsættes salt, peber og æggeblommer. Bland det hele godt.
Fyld en sprøjtepose med en rillet tylle med puréen, og form dine pommes duchesses på en bageplade beklædt med bagepapir.
Bages i 20 minutter ved 200 °C.
Og nu er dine hertugindeæbler klar!
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Der er ingen kommentarer!