Energikugler med abrikos, grøn te og kokos

TidligereNæste

--

6 portioner

Meget let

10 min

Send denne opskrift til en ven Udskriv denne side Stil et spørgsmål til forfatteren Send dit billede af denne opskrift

Leder du efter en sund, energifyldt snack, som du kan nyde før sport? Prøv vores opskrift på energikugler med tørrede abrikoser, grøn te og kokosnød! En glutenfri og vegansk opskrift, der ikke skal tilberedes, og som giver alle et lille boost på alle tidspunkter af dagen! Følg vores opskrift trin for trin, og nyd den!

Ingredienser

• 100 g mandler
• 150 g tørrede abrikoser
• 2 g grøn te (1 pose)
• 15 g revet kokosnød (3 spsk)

Materialer

• Mixer

Forberedelse

• Dæk mandlerne med vand i en skål. Dæk dem til med et klæde, og lad dem trække natten over.
• Lad mandlerne dryppe af, og blend dem. Tilsæt de tørrede abrikoser og posen med grøn te, og blend igen.
  
• Rul blandingen til små kugler (ca. en teskefuld).
• Rul dem i revet kokosnød.
  
• Dine abrikos-energikugler er klar!

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift