Gourmet-croque-monsieur med bechamelsauce

TidligereNæste

--

2 portioner

Meget let

25 min

Send denne opskrift til en ven Udskriv denne side Stil et spørgsmål til forfatteren Send dit billede af denne opskrift

Hele familien elsker croque-monsieur! Det er nemt, hurtigt og økonomisk, og dette måltid med en blandet salat kræver ikke mange ingredienser ;-) Men hvad med at tilføje et strejf af bechamelsauce og revet ost, alt sammen bagt gratineret i ovnen for at gøre dem endnu mere uimodståelige! Det er, hvad vi foreslår i vores trin-for-trin-opskrift lige her! Det er op til dig at gøre resten, takket være vores skriftlige forklaringer, fotos og video ;-)

Ingredienser

• 4 skiver sandwichbrød
• 2 skiver skinke
• 140 g revet ost
• 6 spsk. bechamelsauce

Forberedelse

• Smør brødskiverne med bechamelsauce (ca. 1 dynget spiseskefuld pr. skive). Top med revet ost (ca. 25 g pr. skive).
• Læg skinken, der er foldet på midten, på to af skiverne, og luk derefter croque monsieur ved at dække skiverne med skinke med dem uden.
  
• Smør toppen af croques monsieur med bechamelsauce (ca. 1 dynget spiseskefuld), og top med revet ost (ca. 15-20 g).
• Læg croques monsieur på en bageplade beklædt med bagepapir, og bag dem i en forvarmet ovn ved 190 °C i ca. 15 minutter.
  
• Så er vi klar!

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift