Pølser i hvidvin
Stem nu
Tilsæt lidt hvidvin og et par løg til dine pølser for ekstra smag! Dette er en nem opskrift, som du kan lave på en stegepande i stedet for at bage eller grille. Den er testet og godkendt af hele Ptitchef-teamet, og du kan servere disse pølser med kartofler, grøntsager eller stivelsesholdige fødevarer som ris eller pasta ;-) De er også gode som aperitif. Det eneste, du skal gøre, er at skære dem i små stykker og stikke dem med tandstikkere.
Ingredienser
3
Materialer
- En stegepande
Forberedelse
Forberedelse5 min
Tilberedningstid30 min
Steg hurtigt det hakkede løg i varm olivenolie.
Tilsæt pølserne, og grill dem på ydersiden.
Dæk med hvidvinen, og lad det simre ved middel varme i ca. 20 minutter. Vinen skal reducere til en sauce.
Og nu er dine vinpølser klar!
Observationer
Tilføjelser: Tøv ikke med at tilføje laurbærblade eller timian til dine pølser, mens de simrer, for at give dem endnu mere smag!
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Der er ingen kommentarer!