Hvordan koger man et blødkogt æg?
Stem nu
Hvis du vil have en blød æggehvide og en ekstra flydende blomme, skal du virkelig prøve denne opskrift på blødkogte æg! Det er den ideelle måde at tilberede æg på, og så kan du smide dem på en salat, i en velouté eller endda på en skive brød med laks og avocado til brunch ;-)
Ingredienser
2
Forberedelse
Forberedelse2 min
Ventetid2 min
Tilberedningstid5 min
Bring en gryde med vand i kog.
Stik æggene ned i det kogende vand, og lad dem koge i 5 minutter og 30 sekunder.
Tag straks æggene ud, og dyp dem i iskoldt vand i ca. 1 minut for at stoppe kogningen.
Og nu er dine blødkogte æg klar!
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Der er ingen kommentarer!