Hvordan koger man et blødkogt æg?

TidligereNæste

--

2 portioner

Meget let

9 min

Send denne opskrift til en ven Udskriv denne side Stil et spørgsmål til forfatteren Send dit billede af denne opskrift

Hvis du vil have en blød æggehvide og en ekstra flydende blomme, skal du virkelig prøve denne opskrift på blødkogte æg! Det er den ideelle måde at tilberede æg på, og så kan du smide dem på en salat, i en velouté eller endda på en skive brød med laks og avocado til brunch ;-)

Ingredienser

• 2 æg
• Isterninger

Forberedelse

• Bring en gryde med vand i kog.
• Stik æggene ned i det kogende vand, og lad dem koge i 5 minutter og 30 sekunder.
  
• Tag straks æggene ud, og dyp dem i iskoldt vand i ca. 1 minut for at stoppe kogningen.
• Og nu er dine blødkogte æg klar!
  

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift