Indisk tandoori-kylling

TidligereNæste

--

2 portioner

Meget let

1 h 20 m

Send denne opskrift til en ven Udskriv denne side Stil et spørgsmål til forfatteren Send dit billede af denne opskrift

Tag dine smagsløg med på en rejse til Indien med vores opskrift på tandoori-kylling! Denne ret er lige så hurtig at lave, som den er nem (så længe du husker at marinere kyllingen, selvfølgelig ;-) ). Det tager kun 5 minutter at tilberede saucen, som er baseret på yoghurt, ingefær og selvfølgelig tandoori-krydderier. Server med en skål ris, og bon appétit!

Ingredienser

• 1 almindelig yoghurt
• 10 g tandoori-krydderier
• 5 g ingefær
• 5 cl fløde
• 200 g kylling
• Saft af 1/2 lime

Forberedelse

• Forbered marinaden: Skær kyllingen op, og læg den i en skål.
• Tilsæt yoghurt naturel, cremefraiche, tandoori-krydderier og ingefær. Bland det hele godt.
  
• Dæk marinaden med husholdningsfilm, og stil den på køl i 1 time (du kan lade den stå i 15 minutter eller natten over, hvis du ønsker det).
• Hæld marinaden i en forvarmet stegepande. Steg kyllingen i ca. 10 minutter. Tilsæt limesaft, og bland igen.
  
• Når kyllingen er færdigstegt, er den klar! Servér med ris og indisk naan!

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift