Middelhavswrap fyldt med hummus, rucola, peberfrugt og feta
Middelhavswrappen med fyld af hummus, rucola, peberfrugt og feta er en lækker og alsidig mulighed for dem, der ønsker et let, velsmagende og næringsrigt måltid. Denne kombination af friske og levende ingredienser, inspireret af det rige middelhavskøkken, erobrer ganen, hvor end den kommer frem. Se vores trin-for-trin-opskrift, og nyd denne wrap.
Ingredienser
Materialer
- Stegepande
- Kniv
Forberedelse
Varm tortillaerne på panden efter anvisningen på pakken.
Fordel derefter hummusen på tortillaerne (lad siderne være fri).
Top med rucola, rød peber og smuldret fetaost. Krydr med lidt salt og peber. Tilsæt til sidst olivenolie.
Rul den sammen, og så er du færdig.
Skær dem i halve, hvis du foretrækker det. Nyd dit måltid!
Observationer
Hvor længe kan wraps holde sig?
Vi anbefaler at spise dem samme dag, da ingredienserne stadig er friske. Hvis du har rester, kan du lægge dem i en lufttæt beholder eller pakke dem ind i plastfolie og opbevare dem i køleskabet i op til 3 dage.
Kan jeg erstatte ingredienserne?
Ja, selvfølgelig! Her er nogle eksempler: Skift hummus ud med Philadelphia-flødeost, peberfrugter ud med tomater (de behøver ikke at være marinerede), rucola ud med salat og fetaost ud med mozzarella.
Hvordan folder jeg wraps?
Den enkleste måde er at rulle dem sammen som en pandekage. Du kan også starte med at folde de to sider ind og derefter rulle dem sammen.
