Nem hjemmelavet limoncello
Stem nu
Har du lyst til en hjemmelavet likør til at runde et måltid af med stil? Prøv vores Limoncello-opskrift på en italiensk drink med citronsmag, som vi ikke kan modstå ;-) Den er nem at lave og kan holde sig i køleskabet for at få den friskeste smag. Du kan også tilsætte et par dråber af dette præparat til dine opskrifter på tærter, panna cotta, sorbeter eller risotto for at få en original, velsmagende version! Er du overbevist? Følg guiden ↓ ↓
Ingredienser
20
Materialer
- 1 liters flaske
- 1 liters krukke
- Pecker
Forberedelse
Skræl alle citronerne med en grøntsagsskræller, og gem skallen.
Kom dem i et glas, og tilsæt alkohol. Luk glasset, og lad det trække i 2 uger væk fra varme og lys.
Efter denne udblødningstid koger du vand og sukker sammen og tilsætter denne sirup til den udblødte alkohol. Luk glasset, og lad det stå i yderligere 24 timer.
Efter denne tid sies blandingen for at fjerne citronskallen, og limoncelloen hældes på flaske. Stil den på køl i et par timer.
Og nu er din nemme hjemmelavede limoncello klar!
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Der er ingen kommentarer!