Pandekagedej med pilsner

TidligereNæste

--

10 portioner

Meget let

39 min

Send denne opskrift til en ven Udskriv denne side Stil et spørgsmål til forfatteren Send dit billede af denne opskrift

Vil du gøre dine pandekager lidt lettere? Prøv denne opskrift med øl! Tilsæt denne sprudlende drik i stedet for mælk! Fluffy, letfordøjelig og garanteret laktosefri ;-) Det er virkelig nemt at lave, især med alle vores trin-for-trin-instruktioner nedenfor. Med tekst, fotos og en video har du alt, hvad du skal bruge for at lave disse pandekager med lethed. Nu er det op til dig!

Ingredienser

• 2 æg
• 20 g sukker
• 1 knivspids salt
• 1 tsk vaniljeekstrakt
• 15 cl pilsner
• 150 g hvedemel
• Vegetabilsk olie (til at smøre panden med)

Materialer

• 1 piskeris
• husholdningsfilm
• 1 stegepande
• 1 spatel
• 1 køkkenrulle

Forberedelse

• Bland æggene med sukker og salt. Tilsæt vaniljeekstrakt og øl, og bland.
• Rør gradvist melet i. Sigt skålen, og sæt den på køl i 30 minutter.
  
• Varm panden op, og smør bunden med et viskestykke dyppet i vegetabilsk olie. Hæld en halv øsefuld dej i, og fordel den jævnt ved at løfte panden.
• Vend crêpen, når dejen løsner sig fra kanterne, med en spatel eller ved at poppe crêpen! Lad crêpen stege på den anden side, og start forfra!
  
• Så er du klar! Det eneste, du skal gøre nu, er at pynte dine crêpes med syltetøj, sukker eller smørelse ;-)

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift