Panini med laks, mozzarella og dild

TidligereNæste

--

1 portioner

Meget let

10 min

Send denne opskrift til en ven Udskriv denne side Stil et spørgsmål til forfatteren Send dit billede af denne opskrift

En god, sprød panini med laksesmag. En dejlig afveksling fra traditionelle paninier med pålæg ;-) Her vil du elske mozzarellaens blødhed, og dild giver et uimodståeligt strejf af friskhed. Har du lyst til at prøve? Vi efterlader dig med vores trin nedenfor ↓

Ingredienser

• 1 panini-brød
• 2 skiver røget laks
• 4 skiver mozzarella
• Et par kviste dild
• 50 g tomatcoulis
• 3 kasser frisk fløde
• Et par hakkede basilikumblade
• En knivspids salt

Materialer

• 1 panini-maskine

Forberedelse

• Bland tomatcoulis, cremefraiche, salt og hakket basilikum i en skål.
  Fordel halvdelen af saucen over halvdelen af paninien. Gem resten til den anden halvdel.
• Læg skiverne af røget laks ovenpå.
  
• Top med skiver af mozzarellaost og kviste af frisk dild.
• Fordel den resterende sauce over den anden halvdel af paninien, og luk sandwichen.
  Tilbered i en paninimaskine i ca. 5 minutter. Og så er den færdig!
  

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift