Shortbread-kiks med m&m's

TidligereNæste

--

6 portioner

Meget let

45 min

Send denne opskrift til en ven Udskriv denne side Stil et spørgsmål til forfatteren Send dit billede af denne opskrift

Hvis du vil have en velsmagende og farverig snack, så vælg disse shortbread-kiks med m&m's! De er nemme at lave, og vi forklarer alt trin for trin i trinene nedenfor ↓ Vi kan forsikre dig om, at børn (og voksne) vil elske dem!

Ingredienser

• 75 g sukker
• 1 knivspids salt
• 1 tsk vaniljeekstrakt
• 100 g blødt smør
• 1 æg
• 200 g mel
• 200 g mælkechokolade (ca.)
• m&m's eller smarties

Forberedelse

• Forbered mørdejen: Pisk sukker, salt, vanilje og blødt smør sammen. Tilsæt ægget, og bland det godt.
• Tilsæt melet i flere etaper: Start med at blande med et piskeris, og slut af med hænderne.
  
• Pak dejen ind i husholdningsfilm, og tryk den flad. Stil på køl i 15 minutter.
• Rul dejen ud på en melet arbejdsflade. Skær den ud i rektangler på 9 x 4 cm.
  
• Læg små strimler på 0,5 x 9 cm på toppen af dejrektanglerne, og tryk dem godt ned, så de sidder fast.
• Bag dem i 10 minutter ved 180 °C, og lad dem derefter køle helt af. Fyld indersiden af kiksene med smeltet mælkechokolade.
  
• Læg til sidst nogle m&m's eller smarties i chokoladen, og sæt den på køl i 15 minutter.
• Så er vi klar!
  

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift