Shortbread med juletræ

TidligereNæste

--

8 portioner

Meget let

1 h 35 m

Send denne opskrift til en ven Udskriv denne side Stil et spørgsmål til forfatteren Send dit billede af denne opskrift

Hvad ville juletiden være uden små sprøde kiks at gnaske på? I dag giver vi dig runde shortbread-kiks dekoreret med slik i form af et juletræ :-) Denne opskrift er meget nem at lave sammen med dine børn og vil give dem masser af sjov (især i æltefasen ;-) ). Følg de nemme trin til at lave disse shortbread-kiks med vores skriftlige forklaringer, fotos og video nedenfor. Og tøv ikke med at variere dekorationerne ved at arrangere dine farvede bolsjer i andre former ;-)

Ingredienser

• 100 g sukker
• 125 g blødt smør
• 1 æg
• 225 g mel
• Farvet slik som gule, grønne eller brune smarties

Materialer

• 1 udstikker på 7 cm i diameter
• 1 stavblender monteret med folie
• husholdningsfilm
• En kagerulle
• Fedtsugende papir

Forberedelse

• Bland sukker og smør, indtil det er cremet. Tilsæt ægget, og bland det godt sammen. Tilsæt gradvist melet.
• Når det er godt indarbejdet, skal du drysse mel på arbejdsfladen og forme dejen til en kugle. Knus kuglen, og læg den i husholdningsfilm på et køligt sted i 1 time.
  
• Drys arbejdsfladen med mel, og rul dejen ud med en kagerulle. Skær cirkler på 7 cm ud med en rund udstikker, og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir.
• Start med at lave træets stjerne: læg det gule slik på toppen. Form grenene: placer de grønne bolsjer. Form stammen: læg det brune slik på toppen. Når træet er færdigt, skal du trykke på slikket.
  
• Sæt dejen på køl i 10 til 12 minutter, og bag den derefter i 10 minutter ved 180 °C.
• Så er vi klar!
  

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift