Ekstra lækker banan- og chokoladekage!

TidligereNæste

Snack

8 portioner

Meget let

1 time

Send denne opskrift til en ven Udskriv denne side Stil et spørgsmål til forfatteren Send dit billede af denne opskrift

Lad os prøve en meget velsmagende og nem kage med bananer og chokolade. En perfekt kombination af smage, som både unge og gamle vil elske ;-) Er du fristet? Glem ikke at fortælle os, hvad du synes i kommentarfeltet!

Ingredienser

• 180 g mel
• 100 g smør
• 100 g sukker
• 150 g chokolade
• 4 bananer
• 3 æg
• 1 tsk. vaniljeekstrakt
• Lidt rom (eller Grand Marnier)
• 1 pose bagepulver

Materialer

• Pande
• Kageform 22x11 cm

Forberedelse

• Fjern skrællen fra bananerne, og skær dem i skiver. Varm smørret op på en pande, og steg bananstykkerne i ca. 6 minutter.
• Tilsæt rom i slutningen af kogetiden, og flamber. Sluk for varmen, og lad bananerne køle af.
• Smelt smør og chokolade (i vandbad eller i mikrobølgeovnen).
  Bland æg og sukker. Tilsæt bananer, vanilje, smør og smeltet chokolade, og bland det godt. Rør mel og bagepulver i.
• Hæld dejen i en smurt kageform, og bag den i en forvarmet ovn ved 180 °C i 40 minutter.
• Lad den køle af og tag den ud af formen - så er den klar!

Observationer

Chokoladen:
Du kan også hakke chokoladen og komme den i dejen uden at smelte den sammen med smørret :-)

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift