Ultra-gourmet, supernemme crookies. den perfekte kombination af croissant og cookie!
Stem nu
Efter flankies og brookies har du helt sikkert set denne trend, som har fået internettet til at gå amok: Crookies! Denne kreation kombinerer den bløde croissant, som vi elsker, med en blød kagedej indeni. Du vil se, at det er supernemt at lave og umuligt at modstå, perfekt til en snackpause eller en gourmetbrunch!
Ingredienser
4
Til kagedejen :
Til croissanterne:
Anslåede omkostninger: 4.26Euros€ (1.06€/servering)
Materialer
- En salatskål
- En ske af træ
- En ovn
Forberedelse
Forberedelse30 min
Tilberedningstid15 min
Kom det bløde smør, brun farin, hvidt sukker, vaniljesukker og vaniljearoma i en skål. Bland det hele sammen med en træske.
Tilsæt ægget, og bland.
Tilsæt mel, bagepulver, bikarbonat og salt på én gang. Bland til en kompakt dej.
Vend chokoladestykkerne i, og stil til side.
Tag croissantdejen ud af køleskabet, og skær den ud i trekanter. Læg en rulle kagedej i bunden af trekanten.
Tryk kagedejen flad, og rul den ud til en halvmåne.
For ekstra forkælelse kan du tilføje lidt kagedej på toppen af croissanten, når den er rullet sammen.
Læg crookies på en bageplade, og bag dem ved 180 °C i 15 minutter. Når de er færdige, skal du vente på, at de køler af.
Og så er de klar!
Og nu er den klar! God fornøjelse!
Observationer
Kan jeg bruge færdiglavede croissanter?
Du kan bruge friske croissanter, som du har købt færdige hos bageren. Du skal blot skære dem over på langs og lægge din kagedej indeni!
Kan jeg bruge frosne croissanter?
Selvfølgelig, bare sørg for, at de er godt optøede, så de er nemmere at skære i! Vi anbefaler, at du forbager dem og derefter skærer dem ud!
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Der er ingen kommentarer!
