Vagtler med svesker

TidligereNæste

--

2 portioner

Meget let

35 min

Send denne opskrift til en ven Udskriv denne side Stil et spørgsmål til forfatteren Send dit billede af denne opskrift

Til jul, nytår eller en anden festlig lejlighed kan du forkæle dine gæster med en vagtelret! Dette fjerkræ med den delikate smag vil helt sikkert være en velkommen afveksling. Det er meget nemt at tilberede, og vi foreslår en sød og velsmagende version med svesker til vores vagtler. Ved at følge vores hjemmelavede opskrift, som forklares trin for trin nedenfor, får du bevis på, at det er muligt at lave ekstraordinære retter ud af meget lidt ;-)

Ingredienser

• 2 vagtler
• 150 g udstenede svesker
• smør
• olivenolie
• salt
• peber

Materialer

• Kokotte
• Køkkensnor

Forberedelse

• Fyld vagtlerne med sveskerne.
• Bind dem derefter stramt sammen med køkkensnor. Krydr med salt og peber.
  
• Varm smør og olivenolie op i en gryde, og brun vagtlerne på alle sider. Læg derefter låg på, og lad dem stege i 20 minutter. Tøv ikke med at grille vagtlerne igen på alle sider efter denne tid, hvis de ikke er godt brune.
• Og nu er dine vagtler med svesker klar!
  

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift