Big mac-sauce - den rigtige opskrift er endelig afsløret!

TidligereNæste

--

4 portioner

Meget let

5 min

Send denne opskrift til en ven Udskriv denne side Stil et spørgsmål til forfatteren Send dit billede af denne opskrift

Hvis du elsker burgere, kender du sikkert Big Mac. Så du ved sikkert også, hvad der gør den så speciel... Saucen, selvfølgelig! En mayonnaise-baseret kreation, lidt syrlig og sød på samme tid... I dag afslører vi endelig opskriften på denne berømte sauce, så du kan nyde den derhjemme, når du har lyst ;-)

Ingredienser

• 5 spiseskefulde mayonnaise
• 2 spsk relish (eller finthakkede sursøde agurker)
• 1 spiseskefuld amerikansk sennep (eller klassisk sennep)
• 1 spiseskefuld hvid eddike
• 1 teskefuld paprika
• 1 teskefuld hvidløgspulver
• 1 teskefuld løgpulver

Forberedelse

• Bland alle ingredienserne sammen.
• Opbevar saucen i køleskabet i et par dage. Du kan f.eks. bruge den til den berømte Big Mac-hamburger ;-)

Observationer

Hvad kan jeg bruge i stedet for relish i Big Mac-saucen? Du kan bruge meget finthakkede sursøde agurker i stedet.

Hvor kan jeg finde relish? Du finder det i den internationale afdeling i dit supermarked.

Hvad er amerikansk sennep? Denne sennep er kendt som "Yellow Mustard" og er lavet af sorte og hvide frø og gurkemeje. Den er mere mild end fransk sennep.

Hvor kan jeg finde amerikansk sennep / gul sennep? Du kan finde den i den internationale afdeling i dit supermarked.

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift