Enkel hjemmelavet kartoffelmos

Stem nu
--
4 portioner
Meget let
40 min

Hjemmelavet kartoffelmos er hurtigt, nemt og så godt! Når kartoflerne er kogt, skal du bare mose dem og blande dem med mælk, smør og et strejf af muskatnød. Det kunne ikke være nemmere! Fordelen ved kartoffelmos er, at den passer lige godt til kød og fisk! Den kan også bruges i retter som shepherd's pie eller brandade. Og hvis du vil have et sikkert pust fra barndommen, kan du blande den med hakket skinke :-)

Ingredienser

4

Materialer

  • Presse til puré (valgfrit)

Forberedelse

Forberedelse20 min
Tilberedningstid20 min
  • Enkel hjemmelavet kartoffelmos - Forberedelse trin 1Skræl kartoflerne, og skær dem i grove stykker. Kog dem i kogende saltet vand i 20 minutter.
  • Enkel hjemmelavet kartoffelmos - Forberedelse trin 2Når kartoflerne er kogt, lægges de i en skål. Mos dem hurtigt med en kartoffelmoser. Tilsæt den varme mælk, smør, salt, peber og et strejf af stødt muskatnød.
  • Enkel hjemmelavet kartoffelmos - Forberedelse trin 3Mos igen, eller brug din purépresser fra forrige trin, og blend godt.
  • Enkel hjemmelavet kartoffelmos - Forberedelse trin 4Og nu er din puré klar!
PPetitchef_dk

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: