Hurtig og nem hjemmelavet burger

Ingredienser

• 2 burgerboller
• 2 burgere i slagterstil
• 2 skiver ost
• 1 tomat
• 1 løg
• 4 asier
• 4 salatblade
• sennep
• ketchup

Forberedelse

• Skær løget i tynde strimler og tomat og asier i skiver.
  Skær burgerbollen over i to, og rist indersiden på en varm pande. Læg den til side.
• Kog de hakkede bøffer, og tryk ned for at knuse dem lidt. Tilbered efter smag (rare, medium eller well done).
  
• Vend burgerne, og læg osteskiverne ovenpå, så de smelter. Hvis du vil have en gennemstegt hakkebøf, skal du vente lidt med at tilsætte osten, som ellers kan smelte for meget og løbe ned i panden.
• Tag bunden af burgerbollen, og smør lidt sennep på den. Kom lidt ketchup på, og læg en skive løg ovenpå.
  
• Læg den kogte hakkebøf ovenpå, efterfulgt af en skive tomat og skiver af agurk.
• Afslut med 2 rene salatblade, og læg burgerbollen ovenpå. Brug en træpind til at holde burgeren.
  
• Og nu er din burger klar!

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Kommentarer