Sådan laver du buldak habanero lime nudler, opskrift med marineret kylling!

TidligereNæste

Hovedret

1 portioner

Meget let

47 min

Send denne opskrift til en ven Udskriv denne side Stil et spørgsmål til forfatteren Send dit billede af denne opskrift

Buldak-nudler er tidens krydrede trend, og vi kan bare ikke få nok af dem! Efter at have testet de klassiske carbonara- og ostenudler tager vi nu fat på Habanero Lime-versionen, som lover at pirre dine smagsløg ... Elskere af krydret mad vil helt sikkert elske den. Vi har valgt at krydre dem med kylling, lime og koriander, men mulighederne er uendelige (blødkogt æg, grøntsager, ost ...). PS: Hvis du vil opleve vores seneste Buldak-smagning, er det her, du skal gøre det;)

Ingredienser

• 1 pakke Buldak Habanero Lime-nudler
• 35 cl vand
• 1 kyllingebryst
• 1 dryp olie
• 1/2 lime

Materialer

• 1 kniv
• Skærebræt
• lufttæt beholder
• 1 stegepande
• spisepinde

Forberedelse

• Skær kyllingen i stykker.
• Læg kyllingestykkerne i en lufttæt beholder.
  
• Tilsæt halvdelen af den røde pose fra pakken med nudler (chilisaucen).
• Luk beholderen, og ryst den for at fordele saucen jævnt. Stil på køl i 30 minutter til 1 time.
  
• Dryp lidt olie på en stegepande ved middel varme, og tilsæt de marinerede kyllingestykker.
• Steg, indtil stykkerne er gennemstegte. Læg kyllingen til side.
  
• Tilsæt vand til gryden og den hvide pakke nudler (de dehydrerede grøntsager).
• Når vandet koger, tilsættes nudlerne. De skal koge i alt 5 minutter og 30 sekunder.
  
• Kog nudlerne i 1 minut, og vend derefter nudelblokken om.
• Bind derefter nudlerne op, så de koges jævnt.
  
• Tilsæt resten af den røde pose (chilisaucen), og bland godt.
• Tilsæt derefter kyllingestykkerne, og brun dem sammen.
  
• Servér med limesaft og hakket koriander.

Observationer

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift