Hvidkål med bacon

TidligereNæste

--

4 portioner

Meget let

50 min

Send denne opskrift til en ven Udskriv denne side Stil et spørgsmål til forfatteren Send dit billede af denne opskrift

Du har en rest hvidkål, og du ved ikke, hvad du skal gøre med den. I stedet for at spise det som salat, så tilbered det! Når du kigger i køleskabet, finder du et bundt bacon. Det er perfekt! Tilsæt det, og du har en supernem opskrift! Den slags tilberedning, vi elsker at lave på dovne aftener, når vi ikke ved, hvad vi skal lave til aftensmad, men stadig gerne vil spise hjemmelavet ;-)

Ingredienser

• 1/4 kål
• 200 g bacon
• 50 cl vand
• 1 bouillonterning

Forberedelse

• Bring vandet i kog sammen med bouillonterningen. Sæt det til side. Brun baconen på en varm pande.
• Når det er kogt, tilsættes kålen, der er skåret i tynde strimler. Bland forsigtigt.
  
• Tilsæt ca. 1/4 af bouillonen, rør rundt, og lad det koge.
• Gentag denne operation i 40 minutter, kog ved middelhøj varme, og tilsæt jævnligt bouillon.
  
• Og nu er din hvidkål med bacon klar!

Observationer

Hvidvin: For at forstærke smagen af din kål med bacon kan du tilsætte 50 ml hvidvin i starten af tilberedningen.

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift