Hvordan koger man et æg?
Stem nu
Til en enkel, effektiv og frem for alt overbærende middag elsker vi kogte æg. Og ud over de friske rundstykker laver vi søde kartoffelpommes frites til at dyppe i! Kort sagt, der er lagt op til en godbid ;-)
Ingredienser
3
Forberedelse
Forberedelse5 min
Tilberedningstid20 min
- Skræl den søde kartoffel, og skær den i stave.
- Bland med olivenolie, salt og peber, og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir.
- Bages i 30 minutter ved 180 °C.
- 5 minutter før de søde kartofler koges, koges æggene i 3 minutter i en gryde med kogende vand.
- Når de er kogt, lægges de direkte i en skål med koldt vand for at stoppe kogeprocessen.
Fjern toppen, og server med søde kartoffelfritter i stedet for rundstykker ;-)
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Der er ingen kommentarer!