Laks marineret i citron

TidligereNæste

--

4 portioner

Meget let

1 h 5 m

Send denne opskrift til en ven Udskriv denne side Stil et spørgsmål til forfatteren Send dit billede af denne opskrift

Giv din fisk en syrlig smag med denne opskrift på citronmarineret laks. Den er nem at lave, og frem for alt kræver den ikke tilberedning, så det er en fantastisk måde at pifte dine menuer op på og give dine forretter et kick! Med lidt mere persille, salt og peber får du en opskrift, der er rig på smag uden den mindste indsats :-)

Ingredienser

• 300 g frisk laks (filet eller bøf)
• 3 citroner (2 gule og 1 grøn)
• salt
• peber
• 15 g persille

Materialer

• Film om mad

Forberedelse

• Skær laksen i tern. Pres citronerne. Hak persillen.
• Læg den hakkede laks, citronsaft og persille i en gryde. Krydr efter smag. Bland godt, dæk med husholdningsfilm, og sæt på køl i 1 time.
• Så er vi klar!

Observationer

Vi har valgt at bruge forskellige citroner, men du kan bruge limefrugter eller citroner.

Du kan også erstatte persille med f.eks. koriander.

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift