Rørt tofu som erstatning for røræg!

Stem nu
--
2 portioner
Meget let
15 min

Vil du gerne prøve tofu, men ved ikke, hvordan du skal tilberede det? Her er en idé til din søndagsbrunch: røræg med tofu! En perfekt opskrift til at erstatte røræg. Du skal kun bruge to ingredienser: almindelig fast tofu og silketofu (som du nemt kan finde i økologiske butikker). Det er op til dig ↓

Ingredienser

2

Forberedelse

Forberedelse5 min
Tilberedningstid10 min
  • Mos den faste tofu og silketofuen sammen med en gaffel, og bland.
  • Tilsæt karrypulver, salt og peber, og bland godt.
  • Brun blandingen i olivenolie på en pande ved høj varme i ca. 10 minutter.
  • Server på en tallerken, og drys med hakket persille. Nyd dit måltid!
PPetitchef_dk

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: