Skinke- og ostekage med grønne oliven

TidligereNæste

--

6 portioner

Meget let

50 min

Send denne opskrift til en ven Udskriv denne side Stil et spørgsmål til forfatteren Send dit billede af denne opskrift

Til en aperitif eller en picnic er den perfekte opskrift ganske enkelt kage! Her giver vi dig en klassiker, som er et hit hver gang: kage med skinke, ost og grønne oliven. Den er så nem at lave, og resultatet er så saftigt, at det vil glæde alle dine gæsters smagsløg :-) Trin for trin viser vi dig, hvordan du laver denne opskrift derhjemme. Følg vores trin-for-trin instruktioner på skrift og på video.

Ingredienser

• 130 ml mælk
• 100 ml olivenolie
• 150 g mel
• 1 pose bagepulver
• 3 æg
• 100 g grønne oliven
• 160 g skinke
• 70 g revet ost (Emmental eller Comté)
• salt
• peber

Materialer

• 1 kageform

Forberedelse

• Skær de grønne oliven og skinken i små stykker.
  Varm mælken op.
  Forvarm ovnen til 180 °C.
• Pisk æggene. Tilsæt mel, bagepulver, salt og peber, og bland godt. Tilsæt olivenolie, og bland godt. Tilsæt den varme mælk, og bland godt. Rør skinke, oliven og revet ost i.
  
• Smør og mel kageformen. Hæld dejen i formen, og bag den ved 180 °C i 40-45 minutter.
• Og nu er din kage klar!
  

Observationer

Du kan fylde denne kagedej, som du vil, med dine yndlingssmage.

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift