Vegansk chokoladekage, lige så nem at lave som altid

Name: Vegansk chokoladekage, lige så nem at lave som altid
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Da
Ingredients: 90 g mørk chokolade; 250 g sojayoghurt (eller klassisk); 40 g kokossukker (eller klassisk); 40 g mandelpulver; 40 g usødet kakaopulver; 60 g hvedemel; 1 pose bagepulver; 70 g mørk chokolade; 30 ml soja- eller mandelmælk (eller klassisk)

Stem nu

Snack

8 portioner

Meget let

35 min

Ingen æg, ingen mælk... Er det stadig muligt at lave en kage til dessert? Selvfølgelig er det det! Så denne bliver vegansk og ... chokoladeagtig, fordi vi beviser, at resultatet også kan være lækkert ;-) Følg trin-for-trin-instruktionerne i vores opskrift, og lav nemt denne kage derhjemme.

Ingredienser

90 g mørk chokolade
250 g sojayoghurt (eller klassisk)
40 g kokossukker (eller klassisk)
40 g mandelpulver
40 g usødet kakaopulver
60 g hvedemel
1 pose bagepulver

Glasur (valgfrit) :

70 g mørk chokolade
30 ml soja- eller mandelmælk (eller klassisk)

Materialer

Kageform 22x11 cm

Forberedelse

Forberedelse10 min

Tilberedningstid25 min

Smelt chokoladen i et vandbad eller i mikrobølgeovnen. Tilsæt sukker og kakao, og bland det, tilsæt derefter yoghurt, og bland det godt.
Rør til sidst mandelpulver, mel og bagepulver i. Hæld dejen i en smurt kageform.
Bag kagen i 25 minutter ved 180 °C.
Hvis du vil lave en glasur: Afkøl kagen, smelt derefter chokoladen, og bland den med mælken. Hæld blandingen på toppen af den kolde kage, og så er du klar!

PPetitchef_dk

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Send dit billede af denne opskrift

Kommentarer

Bedøm denne opskrift:

Der er ingen kommentarer!