Spyd med marineret kylling i yoghurt/citron-sauce
Stem nu
Har du noget yoghurt tilbage i køleskabet? Lav en marinade til dine kyllingestykker! Bland med citron, hvidløg og koriander, og lad det trække i alle de lækre smage :-) Tilbered dem derefter med et par spyd på grillen, i ovnen eller på en stegepande, og så er du klar! Vi efterlader dig med trin-for-trin-instruktionerne nedenfor ↓
Ingredienser
6
Forberedelse
Forberedelse5 min
Ventetid2 timer
Tilberedningstid10 min
Tilbered marinaden: Bland yoghurt, knuste hvidløgsfed, citronskal og -saft, salt og peber i en skål, og rør det godt sammen.
Tilsæt den hakkede koriander (gem lidt til sidst).
Skær kyllingefileterne i tern, og kom dem i marinaden.
Bland, pak ind, og lad det hvile i køleskabet i mindst 2 timer.
Når denne tid er gået, drænes kyllingestykkerne, og de stikkes på spyd.
Læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir, og steg dem i 5 minutter på hver side i ovnen på "grill".
Og så er det klaret! Drys spyddene med resten af den hakkede koriander, og spis dem med det samme!
Observationer
Tilberedning: Hvis du ønsker det, kan du tilberede disse kebab a la plancha, på grillen eller på en pande.
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Der er ingen kommentarer!