Vand med smag af grapefrugt og rosmarin: detox-drikken uden tilsat sukker
En velsmagende vand med detox-smag, perfekt til dem, der kan lide syrligheden i denne fantastiske citrusfrugt. Denne drik kan tilberedes på alle tider af året og er rig på C-vitamin på grund af pink grapefrugt, men har også antiinflammatoriske egenskaber takket være rosmarin. At lave vand med smag derhjemme er en leg (glem ikke også at prøve versionen med agurk og mynte eller den lækre vand med smag af citron og hindbær), du skal bare købe gode ingredienser og have tålmodighed til at vente på den kolde infusionstid på mindst 4 timer. Tøv ikke med at ændre opskriften for at give denne sunde drik nye smage, du kan finde nogle ideer i afsnittet med tips.
Ingredienser
Forberedelse
Vask først den lyserøde grapefrugt godt (det er bedre, hvis du bruger en økologisk grapefrugt). Skær den derefter i 2, og pres den ene halvdel, mens den anden halvdel skæres i skiver.
Kom nu grapefrugtskiverne og saften i kruset
Tilsæt derefter rosmarinkvistene, og fyld kruset med vand. Sæt låg på, og lad det hvile i køleskabet i mindst 4 timer før servering (det er bedre, hvis du lader det stå i køleskabet natten over).
Vandet med smag af grapefrugt og rosmarin er klar!
Observationer
Hvor længe kan jeg opbevare vand med smag af grapefrugt og rosmarin?
Ja. Højst 3 dage i køleskabet i en lufttæt beholder eller i en kande med låg.
Kan jeg bruge danskvand?
Ja, hvis du bruger danskvand, får du en rigtig alkoholfri d rik, som du også kan servere som aperitif.
Kan jeg undgå at bruge grapefrugtjuice?
Ja, hvis du ikke bruger grapefrugtjuice, får du en vand med en mere delikat og mindre bitter smag.
Hvad kan jeg tilføje til vand med grapefrugtsmag?
Tilsæt et stykke frisk ingefærrod uden skræl (ca. 30 gram).
Hvad kan jeg bruge i stedet for grapefrugt?
Hvis du foretrækker det, kan du erstatte grapefrugten med appelsin.
Hvad kan jeg bruge i stedet for rosmarin?
Prøv også at lave denne vand med smag med frisk mynte. Du skal bruge ca. 30 blade (knus dem med hænderne, før du putter dem i kruset, så frigøres den friske aroma bedre).